Antipasti

Pepata di cozze

per 2 persone
8.00

Zuppa di cozze

per 2 persone
8.00

Cocktail di gamberi

8.00

Insalata di mare

9.00

Bruschette classiche

5 pezzi
3.00

Bruschette classiche

12 pezzi
7.00

Bruschette fantasia

5 pezzi
5.00

Bruschette fantasia

12 pezzi
10.00

Arancine

Ca carne

Tritato di vitello, cipolla, carote, piselli, concentrato di pomodoro, riso e zafferano
1.50

Burro

Besciamella, parmigiano, prosciutto e mozzarella DOP, riso e zafferano
1.50

Ciaka

Crema di salmone, gamberetti e pistacchi del Bronte, riso e zafferano
2.00

Mangione

Philadephia, bresaola e pistacchio, riso e zafferano
2.00

Bevande

Succo di Frutta – Fragola

2.50

Succo di Frutta – Banana

2.50

Succo di Frutta – Pesca

2.50

Succo di Frutta – Frutti Rossi

2.50

Succo di Frutta – Cocco

2.50

Succo di Frutta – Zenzero e Limone

2.50

Succo di Frutta – Melograno

2.50

Succo di Frutta – Pompelmo

2.50

Succo di Frutta – Pera

2.50

Succo di Frutta – Ace

2.50

Succo di Frutta – Mela Verde e Kiwi

2.50

Succo di Frutta – Arancia e Carote

2.50

Succo di Frutta – Mirtillo

2.50

Succo di Frutta – Ananas

2.50

Succo di Frutta – Albicocca

2.50

Bacardi Breezer

Fragola
3.00

Bacardi Breezer

Orange
3.00

Bacardi Breezer

Lime
3.00

Aperol Soda

3.00

Campari Soda

4.00

San Bitter

Bianco
3.00

San Bitter

Rosso
3.00

Crodino

3.00

Red Bull Organics – Tonic

25cl
3.00

Red Bull Organics – Ginger Ale

25cl
3.00

Red Bull Organics – Lemon

25cl
3.00

Red Bull Organics – Cola

25cl
3.00

Red Bull – White Edition

25cl
3.00

Red Bull – Lime Edition

25cl
3.00

Red Bull – Yellow Edition

25cl
3.00

Red Bull – Orange Edition

25cl
3.00

Red Bull – Red Edition

25cl
3.00

Red Bull – Sugar Free

25cl
3.00

Acqua Naturale

1L
2.00

Acqua naturale

50cl
1.00

Acqua frizzante

50cl
1.00

Acqua frizzante

1lt
2.00

Coca Cola

33cl
2.00

Coca Cola Zero

33cl
2.00

Fanta

33cl
2.00

Sprite

33cl
2.00

Chinotto

33cl
2.00

Acqua tonica

18cl
2.50

Limonata

18cl
2.50

Ginger Ale

18cl
2.50

Ginger Beer

20cl
3.00

Tè al limone

33cl
2.00

Tè alla pesca

33cl
2.00

Red Bull Classic

25cl
3.00

Birre

Ginger Beer

20cl
3.00

Forst

66cl
2.50

Franziskaner Weiss

50 cl
3.00

Daura Senza Glutine

4.00

Edelweiss

3.00

Tennent’s Gluten Free

4.00

Kwak

5.00

Sicily Beer

3.00

Blanche de Namur

4.00

Chimay Bionda

4.00

Chimay Scura

4.00

Chimay Rossa

4.00

Guinness

4.00

Leffe

4.00

Du Demon

5.00

Desperados

4.00

Tennent’s Super

3.00

Mc Farland

3.00

Adelscott

4.00

Ceres Mosaic Ipa

33 cl
3.00

Ceres Okologisk

33 cl
3.00

Menabrea Strong Rossa

33cl
2.50

Menabrea Ambrata

33 cl
2.50

Menabrea Ambrata

33 cl
2.50

Forst Felsenkeller

33 cl
3.00

Peroni

33cl
2.50

Peroni senza glutine

33cl
4.00

Peroni Chill Lemon

33cl
3.00

Peroni Gran Riserva Pura

50cl
5.00

Peroni Gran Riserva rossa

50cl
5.00

Peroni Gran Riserva Bianca

50cl
5.00

Peroni Gran Riserva Doppio Malto

50cl
5.00

Beck’s

33cl
2.50

Beck’s Berlin

33cl
3.00

Beck’s London

33cl
3.00

Beck’s Blue Analcolico

33cl
3.00

Heineken

33cl
2.50

Nastro Azzurro

33cl
2.50

Bud

33cl
2.50

Moretti

33cl
2.00

Faxe 10%

33cl
2.50

Ceres Strong Ale

33cl
3.00

Ceres Black Stout

33cl
3.00

Ceres Gold Nine

33cl
3.00

Ceres Red Erik

33cl
3.00

Corona

33cl
3.00

Ichnusa

33cl
3.00

Ichnusa

50cl
5.00

Tennet’s Super

3.00

Paulaner

50cl
3.00

Menabrea Bionda

33cl
2.50

Irias artigianale

33cl
7.00

Cincu tummina artigianale

33cl
7.00

Ambra artigianale

33cl
7.00

Clausthaler

Birra analcolica 33cl
3.00

Vulcano la Bionda

33cl
4.00

Vulcano la Rossa

33cl
4.00

Vulcano la Nera

33cl
4.00

Vulcano la Bianca

33cl
4.00

Vulcano la 5 Cereali

33cl
5.00

Punk IPA

33cl
5.00

Jack Hammer

33cl
5.00

5am Saint

5.00

Jet Black Heart

33cl
5.00

Elvis Juice

33cl
5.00

Indie Pale Ale

33cl
5.00

Duuel

33cl
5.00

Biere Do Boucanier

33cl
6.00

Seme Dorado

33cl
4.00

Messina Cristalli di Sale

33cl
3.00

Messina Cristalli di Sale

50cl
4.00

Bollicine

Prosecco Top Mionetto Blanche

20.00

Prosecco Top Mionetto Oro

20.00

Prosecco Top Mionetto Blu

20.00

Prosecco Primo Livello

15.00

Champagne Primo Livello

60.00

Champagne Secondo Livello

30.00

Spumante Italiano Pregiato

30.00

Burgers

Panino burger

Hamburger bovino 200gr, lattuga, pomodoro; con contorno di patatine fritte
5.50

Hamburger texano

Hamburger di pollo 200gr, salsa bbq, cheddar, lattuga, bacon, cipolla rossa
6.50

Vastaso

Hamburger bovino, bacon, cheddar, cipolla caramellata, lattuga, pomodoro
6.50

Piccante

Hamburger bovino, salame piccante, cheddar, lattuga, pomodoro
6.00

Semplice

Hamburger bovino, lattuga, pomodoro
5.00

Ciaka burger

Hamburger di vitello 200gr, bacon croccante, cheddar, lattuga, pomodoro, uovo fritto, salsa bbq
8.00

Calzoni

Calzone Classico

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e basilico
6.50

Calzone Fritto

mozzarella e prosciutto cotto
7.00

Carne

Pepite di pollo

Straccetti di pollo, olio evo, pastella, peperoncino, pangrattato alla paprika
6.00

Alette di pollo

6 pezzi
4.50

Arrosticini misti

Carne mista di bovino, suino, tacchino, aromi, 6 pezzi
7.50

Grigliata di carne

Costina di suino, salsiccia, cipollotto, bocconcino ripieno, contorno di verdure e patatine
9.00

Bovino

Carne bovina 400gr, rucola, pomodoro, scaglie di grana
10.00

Ribes

Costine di suino, salsa bbq, aromi naturali alle erbe
6.00

Porchettone

Porchetta fresca, olio, sale, pepe, limone
4.00

Crepes salate

Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, rucola

5.00

Prosciutto cotto e fontina

5.00

Prosciutto crudo, mozzarella, scaglie di grana

5.00

Salmone, bufala, rucola

7.00

Culatello, emmental, bufala, scaglie di grana, rucola, tabasco

7.00

Crêpes

Crêpe alla Nutella

4.00

Crêpe alla Nutella Bianca

4.00

Crêpe alla Nutella e Pistacchio

4.00

Crêpe Bigusto

4.00

Dolci

Brioches

2.50

Coppetta

2.00

Cassatelle fritte con ricotta di Castellammare

3.00

Cannolo siciliano

3.00

Fritti

Super Misto

mozzarelline, anelli di cipolla, nuggets, crocchè, panelle e patatine frite
7.50

Anelli di Cipolla

8 pezzi
4.00

Mozzarelline Fritte

8 pezzi
4.00

Nuggets di Pollo

8 pezzi
4.00

Siciliano

patatine fritte, panelle e crocchè
4.00

Patatine e Wurstel Fritto

4.00

Patatine Fritte

3.00

Patatine Chipster Fritte

salse varie
3.00

Coscette di Pollo Fritte

10 pezzi
5.00

Alette di Pollo alla Diavola

10 pezzi
6.00

I calzopizza

Calzone

Prosciutto e mozzarella
1.50

Piccantino

Prosciutto, mozzarella e salame piccante
1.50

Paesano

Speck, gorgonzola e funghi
2.00

Ciaka

Salsiccia, funghi e svizzero
2.00

I panzerotti fritti

Classico

Prosciutto, mozzarella e pomodoro
1.50

Piccante

Prosciutto, mozzarella, salame piccante e pomodoro
1.50

Napoletano

Salsiccia e friarielli
2.00

Ciaka

Prosciutto, pomodoro, scaglie di grana e melanzane
2.00

Insalate

Insalata con pollo grigliato, lattuga, pomodoro, scaglie di grana, rucola

5.00

Insalata con bresaola, lattuga, pomodoro

5.00

Insalata con fesa di tacchino, lattuga, pomodoro

5.00

Insalata con prosciutto crudo, mozzarella a bocconcini, scaglie di grana, rucola e pomodoro

7.00

Insalata con pomodoro, lattuga, mais, funghi, carciofi, pomodoro

5.00

Kebab

Panino kebab

Kebab, cipolla cruda, insalata mista, pomodoro, salse
5.00

Piadina kebab

Kebab, cipolla cruda, insalata mista, pomodoro, salse
5.00

Piatto kebab

Kebab, cipolla cruda, insalata mista, pomodoro, salse
6.00

Mega toast

Gentile

Prosciutto cotto, mozzarella, lattuga e pomodoro
5.00

Crudello

Prosciutto crudo, emmental, scaglie di grana
5.00

Proteico

Pollo grigliato, verdure grigliate, scamorza
5.00

Panini

Cartoccio

Prosciutto cotto e mozzarella
3.00

Topolino

Prosciutto cotto, mozzarella, wurstel
4.00

Porchettoso

Porchetta ed emmental
4.00

Sasizza

Salsiccia, salame piccante, cipolla caramellata
5.00

Cotolettone

Cotoletta di pollo fritta, cheddar, bacon
5.00

Wurstel

2.50

San Daniele

Prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
4.50

Tre salumi

Prosciutto crudo, speck, salame, scamorza
4.50

Piccantello

Salamino piccante, mozzarella, tabasco, cipolla cruda
4.00

Delicato

Prosciutto, funghi, cipolla, emmental
4.50

Americano

Wurstel, cipolla, bacon, scamorza
4.50

Tre formaggi

Bacon, cheddar, emmental, scamorza, cipolla caramellata
4.50

Panino siculo

Panelle, crocchè
2.50

Porchettone

Porchetta fresca, olio, sale, limone, pepe
4.00

Panino Ciaka

Salsiccia, scamorza affumicata, salame piccante, bacon croccante, funghi, cipolla caramellata, patatine fritte
7.00

Panini giganti

Panino Doppio

doppio hamburger, bacon, cheddar, lattuga, pomodoro e salsa a scelta
9.50

Panino Italiano

doppio hamburger, bresaola, scaglie di grana, rucola, pomodoro e salsa a scelta
9.50

Piadine

Gentilissima

Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, lattuga
5.00

Fontina

Prosciutto cotto, fontina
4.50

Crudetta

Prosciutto crudo, mozzarella, scaglie di grana
5.00

Tonnata

Tonno, olive, lattuga, pomodoro
5.00

Bufalotta

Prosciutto crudo, bufala, pomodori, rucola
6.00

Funghino

Mozzarella, funghi, pancetta, pomodorini
5.00

Salamello

Mozzarella, salamino, pomodorini
4.50

Pregiato

Culatello, emmental, rucola, pomodorini
6.00

Raffinato

Salmone, bufala, tabasco
7.00

Porchettosa

Porchetta, emmental
5.00

Vastasa

Hamburger bovino, bacon, cheddar, cipolla caramellata, lattuga, pomodoro
7.00

Pizze

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilio
5.00

Marinara

pomodoro, acciughe, olio d'aglio e basilico
4.00

Napoli

pomodoro, mozzarella e acciughe
6.00

Romana

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
6.50

4 Gusti

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e wurstel
7.00

Piccante

pomodoro, mozzarella e salame piccante
6.50

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
7.50

Bufalina

mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
7.50

Bufala

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
6.50

Gorgospeck

pomodoro, funghi porcini, gorgonzola e speck
8.50

Pupi

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
6.50

Fior di Bresaola

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo e rucola
8.50

Crudo di Parma

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma e rucola
8.50

Crema di Zucca

crema di zucca, mozzarella, provola affumicata, pomodorini, speck e rucola
8.50

Salmone

mozzarella, zucchine grigliate, salmone affumicato e stracciatella di mozzarella
9.00

Rollino 4 Formaggi

mozzarella, crema ai 4 formaggi, prosciutto cotto, rucola cruda e grana
8.50

Rianata

pomodoro, pomodorini, acciughe, pecorino piccante e origano
6.50

Mortazza

mozzarella, mortadella, stracciatella di mozzarella, fette di limone e crema di pistacchio di Bronte
8.50

Genovese

crema di pesto, mozzarella di bufala, pomodorini e speck
8.50

Sfincione Palermitano

tuma, salsa di sfincione, caciocavallo, mollica e origano
7.00

Pizza Madison Avenue

mozzarella, pollo e patatine
7.00

Vegetariana

pomodoro, mozzarella, funghi, zucchine fritte e melanzane fritte
7.00

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e grana
7.00

Rustica

pomodoro a fette, mozzarella, olive, salame Napoli, cipolla, caciocavallo e origano
7.50

Pizza Ciaka Specialità

pomodoro, mozzarella di bufala, salmone, pistacchio di Bronte, gamberetti e philadelphia
10.00

Time Square

pomodoro, salame piccante, formaggio cheddar, mozzarella e ketchup
7.50

Pizza Kebab

kebab, cipolla cruda, pomodoro e salsa yogurt
8.00

Friarielli

friarielli, mozzarella e salsiccia
8.00

Crema e Delizia

crema di zucca, salmone, rucola e salsa greca
9.50

Valdostana

crema valdostana, mozzarella cipolla, rucola, speck e noci
9.00

4 Formaggi

mozzarella, emmental, caciocavallo, gorgonzola e grana padano
7.00

Pizze familiari

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilio
9.00

Marinara

Pomodoro, acciughe, olio d'aglio e basilico
9.50

Napoli

Pomodoro, acciughe, mozzarella
10.00

Romana

Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto
12.00

4 gusti

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, wurstel
13.00

Piccante

Pomodoro, mozzarella, salame piccante
12.00

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive
14.00

Bubalina

Mozzarella di bufala, pomodorini basilico
13.50

Bufala

Pomodoro, bufala, basilico
11.00

Gorgospeck

Pomodoro, funghi porcini, gorgonzola e speck
16.00

Pupi

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
12.00

Fior di bresaola

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro, pomodorini, crudo e rucola
15.00

Crudo di Parma

Pomodoro, mozzarella, crudo e rucola
16.50

Salmone

Mozzarella, zucchine grigliate, salmone affumicato, stracciatella di mozzarella
18.00

Rianata

Pomodoro, pomodorini, acciughe, pecorino piccante, origano,
12.00

Mortazza

Mozzarella, mortadella, stracciatella di mozzarella, fette di limone, crema di pistacchio di Bronte
16.50

Genovese

Crema di pesto, mozzarella di bufala, pomodorini, speck
16.50

Sfincione palermitano

Turna, salsa, di sfincione, cacio cavallo, mollica, origano
14.00

Pizza Madison Avenue

Mozzarella, pollo, patatine,
14.00

Vegetariana

Pomodoroo, mozzarella, funghi, zucchine fritte, melanzane fritte
12.00

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella melanzane fritte, e grana
14.00

Rustica

Pomodoro a fette mozzarella, olive, salame Napoli, cipolla, cacio cavallo, origano
15.00

Pizza Ciaka

Pomodoroodoro, mozzarella di bufala, salmone, pistacchio di Bronte, gamberetti, philadelphia
19.00

Time Square

Pomodoro, salame piccante, formaggio cheddar, mozzarella, salsa ketchup
14.50

Pizza kebab

Kebab, cipolla cruda, pomodoro, salsa yogurt,
16.00

Primi piatti

Cacio e pepe

Pecorino romano e pepe
7.00

Carbonara

Uova, pecorino romano, guanciale e pepe
7.00

Amatriciana

Pomodoro fresco, cipolla, guanciale e prezzemolo
7.00

Pistacchiosa

Speck e pistacchio di Bronte
8.00

Tortelloni di Marta

Salsiccia, funghi, bacon, panna
9.00

Fettuccine allo scoglio

Cozze, vongole, gamberetti, pomodorini, aglio, pepe, prezzemolo
12.00

Gnocchi alla Sorrentina Special

pomodoro fresco e mozzarella
7.00

Fettuccine alla siciliana

Pesto di basilico, melanzane, mandorle
7.00

Farfallette al salmone

Salmona, panna, prezzemolo
8.00

Fettuccine di Angry

Funghi, salmone, curry
8.00

Boscaiola

Salsiccia, funghi freschi, pomodoro, panna
8.00

Gnocchi ai 4 formaggi

Gorgonzola, fontina, emmental, provola piccante
8.00

Fettucce Ciaka

Salmone, gamberetti, pistacchio di Bronte
10.00

Schiacciate

Schiacciata

pomodoro a fette, mozzarella, prosciuto cotto, origano e sale
6.50

Secondi piatti di carne

Pepite di Pollo

straccetti di pollo, olio extravergine d'oliva, pastella, peperoncino e pangrattato alla paprika
6.00

Alette di Pollo

alette di pollo e salsa barbecue 6 pezzi
4.50

Arrosticini Misti

carne mista di bovino, suino, tacchino, aromi e salse miste 6 pezzi
7.50

Grigliata di Carne

costina di suino, salsiccia, cipolloto, bocconcino ripieno, contorno di verdure e patatine
9.00

Bovino

carne di bovina 400g, rucola, pomodorino e scaglie di grana
10.00

Ribes

costine di suino, salsa barbecue e aromi naturali alle erbe
6.00

Porchettone

porchetta fresca, olio, sale, pepe, limone e cipolla caramellata su richiesta
4.00

Involtini alla palermitana con Contorno

8.00

Filetto ai funghi

12.00

Secondi piatti di pesce

Pesce spada alla griglia

10.00

Gamberone alla griglia

6 pezzi
15.00

Frittura di paranza

10.00

Misto di pesce alla griglia

Pesce spada, gamberone, calamaro
12.00

Snack

Patatine San Carlo Piu Gusto Vivace

200g
3.00

Patatine San Carlo Classica

80g
1.50

Patatine San Carlo Rustica

70g
1.50

Patatine San Carlo Sticki

70g
1.50

Patatine San Carlo Più Gusto Pomodori di Stagione

70g
1.50

Patatine San Carlo Più Gusto Vivace

70g
1.50

Patatine San Carlo Più Gusto Lime e Pepe Rosa

70g
1.50

Patatine San Carlo Highlander Pomodoro

70g
1.50

Patatine San Carlo Highlander Barbeque

70g
1.50

Patatine San Carlo Cross Quadrelli di Fiocchi di Patate

50g
1.50

Patatine San Carlo Virtual Coni di Mais

1.50

Fonzies

2.50

Pringles

3.00

Yonkers

2.50

Chipster

2.00

Taglieri

Misto di salumi e formaggi

per 2 persone
10.00

Tagliere Ciaka pesce

Gamberoni, pesce spada, frittura mista, insalata di mare, patate dello chef, verdure grigliate, insalata mista
22.00

Tagliere Ciaka carne

Involtini palermitani, salsiccia, hamburger, puntine di maiale, pollo, arrosticini di vitello e agnello con patate dello chef, verdure grigliate, insalata mista
20.00

Maxi tagliere Ciaka mare e monti

Frittura mista, gamberoni, pesce spada, involtino palermitano, salsiccia, arrosticini, pollo, verdure grigliate, patate dello chef, assaggini di pasta
30.00

Vini

Top Rosso

20.00

Top Bianco

20.00

Primo Livello Rosso

15.00

Primo Livello Bianco

15.00

Waffle

Waffle con Nutella

4.00

Waffle con Nutella Bianca

4.00

Waffle con Nutella e Pistacchio

4.00

Waffle Bigusto

4.00